采摘油茶籽一般要到霜降前后，如果提前采摘下來的油菜籽，顆粒不飽滿不說，籽不是黃的，就是白色的，這樣的籽榨不出油，也不能做種子用。 由于近幾年的茶油升值快，農戶采摘油茶籽都在霜降節氣過后進行，這樣的油茶籽出油率很高。 前年的油茶籽收獲后，外地商販來我們這兒收購，開始每斤.元，后來漲到每斤.元，農戶見收購價很高，直接賣給商販，不用榨油了。商販見油茶籽的質量很好，口頭承諾：第二年還要來收購。 去年，農戶提前一個多月就上山采摘油茶籽，采摘下來的油茶籽就放在家里，不用去外殼，等商販上門收購。 商販真的很守信用，上門收購沒去外殼的茶籽，每斤.元，有的壯勞力一天能采摘多斤，一天能掙、元。有的農戶收入接近萬元。 今年，有一位頭腦簡單的農戶過了立秋節氣，就上山采摘油茶籽，老年人勸說：“別糟蹋了油茶籽，沒有成熟的油茶籽采摘下來，有何用？” 采摘油茶籽的人反駁道：“你的年齡大了，上不去山了，就要制止他人上山，沒安好心，去年采摘的油茶籽，全部賣掉了，有誰留下一粒油茶籽？” “我告訴你，你們去年賣掉的油茶籽，有一半是成熟的，余下一半都沒法榨油、做種子了，我敢打賭，保證今年商販不會上門收購的。” “你的話不值錢，不如上山采摘一斤油茶籽就是元毛錢。” 如今早過了霜降節氣，不見一個商販上門收購油茶籽，只有當地的油坊只收購純油茶籽，質量要求是：顆粒飽滿，黑籽，每斤.元。 那些在秋分季節采摘的油茶籽，剝殼非常困難，剝出來的籽全是白色的，沒人要，油茶籽分文不值，勞而無功，白忙活了。過了寒露節氣采摘的油茶籽有一半好去殼，黑籽有一半，這就是事倍功半。有一部分農戶堅持等到過了霜降節氣去采摘，因為這時采摘的油茶籽，顆粒重，籽純黑的，只有少數的油茶籽外殼沒有裂口，只要將油茶籽拿到太陽底下曬，不用剝，直接去揀外殼，最后去收的全是純黑籽，這就是事半功倍， 做人就是要講道德，如果弄虛作假，坑害他人的同時，自己也把自己坑害苦了。